又是一年粽叶香,为弘扬传统文化,感受端午节日气氛,阳泉新闻综合频道《今日新闻汇》栏目组联合市食品总厂在新天地商业广场开展了端午“粽”动员包粽子体验活动。众多市民在食品总厂面点专家的手把手教学中体验包粽子的过程,感受节日氛围,传承端午文化。
< 食材准备 >
碧绿的粽叶、雪白的糯米、新鲜的红枣……活动现场洋溢着热闹温馨的节日氛围。
< 活动现场 >
市食品总厂工作人员热情的为市民讲解着端午节习俗和有关知识。不少市民带好手套,参与到包粽子体验活动中。
在工作人员的指导下,市民们纷纷拿起清香的粽叶,加入水泡后的糯米,加入红枣,加入花生,加入葡萄干,根据口味动手DIY起来。大家互相展示自己的劳动成果,交流包粽心得,在浓浓的糯米香中共同分享,现场气氛愉快,其乐融融。
采访中不少市民表示,虽然随着时代的发展,粽子种类越来越多,购买也相对方便,一年四季都能吃到。但同时也缺乏了自己动手“包粽子”的乐趣。端午节一家人能围坐在一起亲手包粽子,不仅能感受到节日的氛围,也是对端午传统文化的传承。
在两个小时的活动中,众多市民亲手上阵,学习比拼。活动现场气氛活跃,场面温馨。市民们纷纷表示,这种体验式的活动既锻炼了大家的动手能力,又增进了市民了解中国传统文化的兴趣,为这样“走心”的活动点赞。